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青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 草莓一年四季不斷檔、馬鈴薯畝產(chǎn)高達(dá)5946.9公斤、高原冷涼果蔬端上全國(guó)餐桌……近年來(lái)，西寧市湟中區(qū)依托獨(dú)特的氣候條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)，不斷加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，持續(xù)打響湟中高原冷涼果蔬品牌影響力和知名度，豐富群眾“菜籃子”“果盤(pán)子”的同時(shí)，帶動(dòng)2.06萬(wàn)名群眾從中受益，走出了一條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。
成為主城區(qū)蔬菜供應(yīng)大后方
2024年，西寧市被授予“國(guó)家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”稱(chēng)號(hào)，為西寧高原冷涼蔬菜賦予了獨(dú)特的氣候生態(tài)品牌內(nèi)涵。湟中區(qū)氣候冷涼且晝夜溫差大、太陽(yáng)輻射強(qiáng)、光照充足，有利于植物積累糖分物質(zhì)，提高蔬菜口感和品質(zhì)，加之產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染、病蟲(chóng)害侵染少，冷涼蔬菜在品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、夏季上市期等方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
湟中區(qū)積極貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，立足優(yōu)越的自然資源、區(qū)位、交通等優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)，依托城郊區(qū)位優(yōu)勢(shì)，不斷加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，全區(qū)已建成千畝以上設(shè)施基地3個(gè)、百畝以上34個(gè)，涉及13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建有設(shè)施溫棚8582棟，建成露地蔬菜萬(wàn)畝基地2個(gè)，千畝露地蔬菜基地11個(gè)，百畝露地蔬菜生產(chǎn)基地60個(gè)。
2024年，湟中區(qū)蔬菜播種面積12萬(wàn)畝，產(chǎn)量突破30萬(wàn)噸，蔬菜種植面積及產(chǎn)量都位居西寧市第一、占全省近五分之一，已成為西寧市主城區(qū)蔬菜供應(yīng)“大后方”，牢牢扛起了西寧市“菜籃子”穩(wěn)價(jià)保供的政治責(zé)任。
“優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)”是農(nóng)產(chǎn)品的品牌底色，為促進(jìn)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，保障百姓菜籃子的“健康綠”，湟中區(qū)更加注重品牌培育打造，加大冷涼蔬菜新品種引進(jìn)、示范和推廣，不斷豐富蔬菜種類(lèi)和品類(lèi)，滿足消費(fèi)者個(gè)性化、多元化飲食需求。
高原冷涼果蔬銷(xiāo)往省外
2024年，湟中區(qū)種植的冷涼果蔬大約有50多個(gè)品種，其中，露地蔬菜主要有大蔥、蒜苗、西藍(lán)花、娃娃菜等20多個(gè)品種，設(shè)施蔬菜主要有荷蘭豆、生菜、苦瓜、辣椒等30多個(gè)品種，重點(diǎn)引進(jìn)菠菜、紫色長(zhǎng)辣椒、小西紅柿等10多個(gè)蔬菜新品種，進(jìn)一步加快了新技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)化力度及蔬菜品種的更新?lián)Q代。
在品牌打造方面，已成功注冊(cè)湟中“圣域”“圣地田園”等區(qū)域公用品牌和“西納川”“魯宜青”“青唐禾冠”“玉拉農(nóng)家”等23個(gè)蔬菜商標(biāo)品牌，91個(gè)蔬菜產(chǎn)品獲得綠色食品證書(shū)，“三品一標(biāo)”認(rèn)證品類(lèi)逐年增多、認(rèn)證面積逐年增加，品牌培育工作已步入了快車(chē)道。同時(shí)，持續(xù)推進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù)示范推廣，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)普及率達(dá)96%，質(zhì)量安全監(jiān)管覆蓋率100%。
湟中區(qū)現(xiàn)已建成蔬菜保鮮庫(kù)225座，總庫(kù)容達(dá)6.8萬(wàn)噸，建立蔬菜交易配送中心7個(gè)，年蔬菜配送量達(dá)2000多噸。為拓寬蔬菜產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，基地根據(jù)種植品種規(guī)模，推行不同模式的“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)批對(duì)接”等產(chǎn)銷(xiāo)模式。蔬菜銷(xiāo)售渠道及方向主要是湟中區(qū)周邊地區(qū)、青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，以及西安、廣州、上海、成都、銀川、鄭州等省外城市，部分基地還通過(guò)微信小程序App、電商平臺(tái)向周邊學(xué)校、企業(yè)、蔬菜平價(jià)超市等同城配送。
湟中龍財(cái)種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社種植的菜薹主要銷(xiāo)往廣州、深圳、上海等沿海地區(qū)，青海長(zhǎng)青蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社種植和收購(gòu)的西藍(lán)花、菜花、萵筍等蔬菜90%銷(xiāo)往省外市場(chǎng)，10%銷(xiāo)往本地市場(chǎng)。
特色種植成為富民產(chǎn)業(yè)
通過(guò)多年建設(shè)與發(fā)展，湟中區(qū)蔬菜面積穩(wěn)步提升，特別是高原冷涼蔬菜已激活當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的強(qiáng)力引擎，成為激發(fā)鄉(xiāng)村振興的“熱”產(chǎn)業(yè)。目前，湟中區(qū)從事蔬菜種植的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體達(dá)276家，帶動(dòng)2.06萬(wàn)從業(yè)人員從中受益。通過(guò)引導(dǎo)土地合理流轉(zhuǎn)、增加農(nóng)民再就業(yè)機(jī)會(huì)，積極培養(yǎng)蔬菜種植能手，培訓(xùn)蔬菜種植大戶，多渠道增加農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入，年實(shí)現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)收入3300萬(wàn)元，從業(yè)務(wù)工收入24390萬(wàn)元，從業(yè)人員人均純收入1.2萬(wàn)元，培訓(xùn)蔬菜種植大戶500多人次，也涌現(xiàn)出了不少蔬菜種植帶頭人。
湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)玉拉村作為青海省設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模最大的設(shè)施溫棚產(chǎn)業(yè)園區(qū)，專(zhuān)注于各類(lèi)冷涼蔬菜種植。隨著草莓產(chǎn)業(yè)興起，玉拉村以“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，積極引進(jìn)優(yōu)勢(shì)企業(yè)，利用高原冷涼氣候優(yōu)勢(shì)，草莓脫毒種苗繁育成活率高、病害少、品質(zhì)優(yōu)異、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，精心開(kāi)展草莓脫毒繁育技術(shù)研究，并依托東西部協(xié)作，開(kāi)啟草莓苗“東苗西育、西苗東輸”模式，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、就業(yè)等各個(gè)方面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)村民與村集體的“雙受益”。
2024年，玉拉村股份經(jīng)濟(jì)合作社向東部地區(qū)供應(yīng)草莓脫毒生產(chǎn)苗400萬(wàn)株，并通過(guò)吸納務(wù)工和土地流轉(zhuǎn)帶動(dòng)全村1300余人從事草莓等果蔬種植。近三年來(lái)，湟中草莓種植面積整體提升了85.7%，直接帶動(dòng)上千人穩(wěn)定就業(yè)，戶均年收入提高2萬(wàn)元，“小草莓”真正做到了托起鄉(xiāng)村振興的“大夢(mèng)想”。
展望2025年，湟中區(qū)將持續(xù)固本強(qiáng)基，在特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育上堅(jiān)定信心、真抓實(shí)干，大力推進(jìn)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)工作，搶抓西寧國(guó)家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)機(jī)遇，以現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和高原冷涼蔬菜為雙引擎，整合項(xiàng)目、資金促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)設(shè)施基地規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，發(fā)展草莓種植、特色養(yǎng)殖等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，做強(qiáng)做大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，潛心打造具有湟中地標(biāo)性特色果蔬品牌，有序發(fā)展農(nóng)事體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游等發(fā)展方式，依托湟中精品賽事、特色文旅活動(dòng)開(kāi)展果蔬產(chǎn)品推介銷(xiāo)售活動(dòng)，促進(jìn)“農(nóng)體文旅商”融合發(fā)展，讓特色種植真正成為鄉(xiāng)村振興富民產(chǎn)業(yè)。