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沙棘果掛滿枝頭。青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 11月9日，幾輛來自西寧市湟源縣的貨車緩緩駛?cè)朦S南藏族自治州同仁市加吾鄉(xiāng)俄毛村農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社門口，陸續(xù)停在指定卸貨區(qū)。村黨支部書記、合作社負(fù)責(zé)人多杰仁青帶領(lǐng)著一群樸實(shí)憨厚的村民趕過來，他們熟練而迅速地打開車廂門，有序地將成箱的沙棘果汁搬運(yùn)卸貨。
“洛桑，核對一下到貨的數(shù)量！”多杰仁青扯著嗓子喊道。
“好嘞，書記！”洛桑應(yīng)了一聲，便快步走向貨車旁。他一邊默念著數(shù)字，一邊仔細(xì)對照清單，每核對完一箱就在本子上做個(gè)記號。
“書記，數(shù)量沒問題，都對得上！”洛桑大聲匯報(bào)。多杰仁青黝黑的臉上露出笑容。“大家加把勁，這批果汁可關(guān)系到咱們村的發(fā)展大計(jì)�。�”
聽了書記的話，村民干勁更足了，動作愈發(fā)麻利，每個(gè)人都在為合作社的美好未來而努力。
回首往昔，俄毛村村民大多依靠采挖蟲草和在市區(qū)打零工維持生計(jì)，收入來源不穩(wěn)定且結(jié)構(gòu)單一，而俄毛村也長期面臨村集體經(jīng)濟(jì)薄弱的困境。就在村“兩委”苦思冥想謀劃出路之際，村里那666.67公頃郁郁蔥蔥的野生沙棘林進(jìn)入了他們的視野。
每至十月中旬的采摘季，漫山遍野的紅色沙棘果掛滿枝頭，隨風(fēng)搖曳。多杰仁青意識到，看似普通的沙棘林，竟是大自然饋贈給俄毛村的無價(jià)之寶。
代工廠運(yùn)送到合作社的沙棘果汁。欒雨嘉 攝多杰仁青滿懷著憧憬和期待，邀請同仁市農(nóng)牧和科技局的技術(shù)員前來考察。技術(shù)員們一踏入這片沙棘林，就被眼前的景象深深吸引。經(jīng)過一番細(xì)致的檢測和分析，他們發(fā)現(xiàn)這些沙棘果富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，而且口感酸甜可口、風(fēng)味獨(dú)特，有著極高的開發(fā)價(jià)值。
檢測結(jié)果給多杰仁青吃了一顆定心丸。村“兩委”召開村民大會與村民商量之后，決定將沙棘果加工成沙棘果汁，圍繞沙棘產(chǎn)業(yè)大干一場。
多杰仁青滿懷激情地說：“開發(fā)沙棘果汁是充分利用本地資源的好法子��！村里漫山遍野的沙棘林就像是一座取之不盡、用之不竭的寶庫，為果汁生產(chǎn)提供了充足又穩(wěn)定的原料供應(yīng)。而且通過保鮮技術(shù)把它們制成果汁后，方便運(yùn)輸和儲存，有助于擴(kuò)大銷售范圍。”
剛開始，村里缺乏設(shè)備設(shè)施，多杰仁青四處奔波打聽，最終與湟源縣的沙棘果汁生產(chǎn)企業(yè)——青海隆福佳人農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有限責(zé)任公司達(dá)成代生產(chǎn)加工合作。
“我們村提供原材料，他們提供生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)等，雙方實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)。”2023年2月，俄毛村的沙棘果汁正式上市，意味著村里的沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)一步。
俄毛村的沙棘果汁憑借卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味，在市場上贏得好評。消費(fèi)者品嘗后贊不絕口，口口相傳，產(chǎn)品的知名度迅速提升。目前，沙棘果汁已經(jīng)銷售到全州各地，俄毛村也隨著這馥郁芬芳的沙棘果汁聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
為滿足日益增長的市場需求，眼下，村里正在緊鑼密鼓地籌備建設(shè)加工廠。“我們利用中央財(cái)政銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金681.98萬元建設(shè)廠房，購置先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，2025年，就能自己生產(chǎn)果汁啦！”站在嶄新的廠房前，多杰仁青樂呵呵地說。
村里自建工廠后，從種植沙棘苗到采摘沙棘果，再到加工成果汁，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要村民參與。村民們不僅在采摘、加工環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)就業(yè)，年底還能拿到分紅。沙棘果，這個(gè)曾經(jīng)被忽視的山間野果，如今成為了村民致富增收的“金果子”，為村民帶來了看得見摸得著的經(jīng)濟(jì)效益。
漫山遍野的沙棘果，與村民們的火紅日子相互映襯，構(gòu)成一幅美麗的鄉(xiāng)村振興畫卷。這紅色不僅是大自然的恩賜，更是村民通過努力創(chuàng)造出來的幸福色彩。