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霍成文:讓高原草莓走向全國
作者:郭紅霞 俞惠珍
發(fā)布時間:2025-01-17 09:53:22
編輯:李娜

  青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 每年一到冬季,青海高原的草莓便會新鮮上市。這個冬天,西寧市湟中區(qū)的草莓已全部上市,香甜可口的草莓不僅豐富了百姓的菜籃子,也通過線上線下齊銷售的方式,讓源自高原的草莓走向全國。

霍成文和他的草莓園。范曉英 攝

  他的草莓

  日采摘量在50公斤左右

  “沒有甜甜的文案,只有滿大棚甜甜的草莓。”1月7日下午,霍成文在網(wǎng)上發(fā)布草莓短視頻,誠邀廣大網(wǎng)友到他的“多巴文文草莓園”采摘。

  霍成文是多巴文文草莓園的負責人,園內(nèi)有3棟草莓大棚。早年間,霍成文以干汽車修理為生。2016年起,他開始種植草莓,通過網(wǎng)絡學習種植技術,還專程拜師,跟專業(yè)的種植老師學習草莓種植技術。

  為了讓草莓的口感更甜、更鮮,霍成文特意在草莓大棚中養(yǎng)殖蜜蜂,讓草莓自然授粉。同時,他通過網(wǎng)上直播、短視頻等形式來拓寬銷售渠道,吸引了大批顧客。

  “這里還有白草莓呢,還是第一次見,好甜!”西寧市民張曉帶著家人到霍成文的草莓園采摘,被大棚里的白草莓吸引。

  “去年我種植了3棟大棚的草莓,品種有奶油草莓、巧克力草莓、香莓和白草莓。大棚內(nèi)晝夜溫差大,種植的草莓格外甜,采摘的游客也比往年更多。”霍成文說。

  去年,霍成文種植的白草莓品種是夢之芙,比前年種植的個頭大,口感比較好,產(chǎn)量比之前提高了一倍,每天的采摘量保持在50公斤左右。

  眾多草莓種植戶中,霍成文并不是最有經(jīng)驗的,但他是最有想法的人。作為草莓種植領域的“后起之秀”,霍成文在種植、銷售方面有自己的構想,還嘗試自己育苗,降低種植成本,讓草莓收益最大化。

資料圖

  春節(jié)臨近

  湟中區(qū)草莓全面上市

  每年春節(jié)期間,是第二茬草莓成熟時期,采摘草莓的人數(shù)會增多,各大草莓園會出現(xiàn)供不應求的局面;舫晌目偨Y(jié)經(jīng)驗后,將4個品種的草莓錯峰種植,保證草莓在冬春季不間斷上市。

  “為了保證草莓采摘不斷茬,不讓游客空手而歸,去年我推遲了巧克力草莓的種植期。這個品種的草莓果皮硬、口感好,相信會滿足廣大游客的味蕾和采摘體驗感,上市時間預計在正月十五左右。”霍成文說。

  望著又大又鮮的草莓,霍成文說:“育苗、種植、除草、采摘,種植草莓的每一個環(huán)節(jié)都需要大量工人,這讓周邊的很多村民有了就近賺錢的機會。”

  湟中區(qū)海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大、日照長且紫外線強,為草莓的生長提供了氣候優(yōu)勢。得天獨厚的自然條件,也讓湟中區(qū)成為草莓的優(yōu)良育苗基地。

  親子草莓采摘園內(nèi),綠葉白花間綴滿了鮮紅嬌艷的草莓,種植戶陳海桂忙著打理枯黃的葉子。

  “我們的草莓也大量上市了,每天采摘的人比較多。采摘的同時,我們也會往超市、蛋糕店銷售。”陳海桂說。

  目前,湟中區(qū)草莓已全面上市,主要在多巴鎮(zhèn)、李家山鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)等15個種植基地,年產(chǎn)量可達1600噸,年產(chǎn)值3840萬元。

游客采摘新鮮的草莓。范曉英 攝

  種植草莓

  農(nóng)戶得到實實在在的收益

  湟中區(qū)是蘇青協(xié)作中南京市棲霞區(qū)對口支援的地區(qū)。2023年8月,在南京市和西寧市兩地政府推動下,國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)南京金色莊園的夏季草莓品種育種和種植項目落戶西寧,開啟探索夏季草莓種植模式。

  南京金色莊園夏季草莓西寧基地常駐負責人劉痕說:“西寧屬于冷涼地區(qū),適合種植夏季草莓,白天溫度不會太高,晚上溫度降下來會形成理想的溫度差,對草莓生長很有利,可以形成較好的糖分積累,種植的草莓口感比較好,這是我們選擇在青海湟中種植夏季草莓的主要原因。”

  此外,湟中草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也得益于草莓的“西苗東輸”。多巴鎮(zhèn)玉拉村作為青海省設施農(nóng)業(yè)規(guī)模最大的設施溫棚產(chǎn)業(yè)園區(qū),種植著大面積的草莓,對于草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,這里的村民最有發(fā)言權。

  玉拉村黨支部書記曹有明說,所謂“西苗東輸”,就是先在江蘇省完成由種子到草莓組培苗的培養(yǎng),再運到湟中繁育成可以結(jié)果的草莓生產(chǎn)苗。“西苗東輸”是南京市棲霞區(qū)與玉拉村簽訂的脫毒草莓種植苗購買合同。

  湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)玉拉村以“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,大力發(fā)展草莓育苗產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動基礎設施建設、就業(yè)等各項發(fā)展,實現(xiàn)村民與村集體雙受益。

  “去年我們培育了500多萬株草莓生產(chǎn)苗,目前已經(jīng)向外出售了420多萬株。”多巴鎮(zhèn)玉拉村股份經(jīng)濟合作社會計陳好艷說。

  近3年來,湟中草莓種植面積整體提升了85.7%,直接帶動上千人穩(wěn)定就業(yè),戶均年收入增加2萬元。曹有明說,玉拉村股份經(jīng)濟合作社開辟了集“產(chǎn)、儲、供、銷”為一體的新型設施溫棚農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并通過吸納務工和土地流轉(zhuǎn)帶動本村及周邊農(nóng)戶增收,帶動全村1300余人從事草莓等果蔬種植,讓農(nóng)戶從草莓種植中得到了實實在在的收益。

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霍成文:讓高原草莓走向全國

西海都市報
2025-01-17 09:53
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霍成文:讓高原草莓走向全國

  • 2025-01-17 09:53:22
  • 來源:西海都市報

  青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 每年一到冬季,青海高原的草莓便會新鮮上市。這個冬天,西寧市湟中區(qū)的草莓已全部上市,香甜可口的草莓不僅豐富了百姓的菜籃子,也通過線上線下齊銷售的方式,讓源自高原的草莓走向全國。

霍成文和他的草莓園。范曉英 攝

  他的草莓

  日采摘量在50公斤左右

  “沒有甜甜的文案,只有滿大棚甜甜的草莓。”1月7日下午,霍成文在網(wǎng)上發(fā)布草莓短視頻,誠邀廣大網(wǎng)友到他的“多巴文文草莓園”采摘。

  霍成文是多巴文文草莓園的負責人,園內(nèi)有3棟草莓大棚。早年間,霍成文以干汽車修理為生。2016年起,他開始種植草莓,通過網(wǎng)絡學習種植技術,還專程拜師,跟專業(yè)的種植老師學習草莓種植技術。

  為了讓草莓的口感更甜、更鮮,霍成文特意在草莓大棚中養(yǎng)殖蜜蜂,讓草莓自然授粉。同時,他通過網(wǎng)上直播、短視頻等形式來拓寬銷售渠道,吸引了大批顧客。

  “這里還有白草莓呢,還是第一次見,好甜!”西寧市民張曉帶著家人到霍成文的草莓園采摘,被大棚里的白草莓吸引。

  “去年我種植了3棟大棚的草莓,品種有奶油草莓、巧克力草莓、香莓和白草莓。大棚內(nèi)晝夜溫差大,種植的草莓格外甜,采摘的游客也比往年更多。”霍成文說。

  去年,霍成文種植的白草莓品種是夢之芙,比前年種植的個頭大,口感比較好,產(chǎn)量比之前提高了一倍,每天的采摘量保持在50公斤左右。

  眾多草莓種植戶中,霍成文并不是最有經(jīng)驗的,但他是最有想法的人。作為草莓種植領域的“后起之秀”,霍成文在種植、銷售方面有自己的構想,還嘗試自己育苗,降低種植成本,讓草莓收益最大化。

資料圖

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  湟中區(qū)草莓全面上市

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  “為了保證草莓采摘不斷茬,不讓游客空手而歸,去年我推遲了巧克力草莓的種植期。這個品種的草莓果皮硬、口感好,相信會滿足廣大游客的味蕾和采摘體驗感,上市時間預計在正月十五左右。”霍成文說。

  望著又大又鮮的草莓,霍成文說:“育苗、種植、除草、采摘,種植草莓的每一個環(huán)節(jié)都需要大量工人,這讓周邊的很多村民有了就近賺錢的機會。”

  湟中區(qū)海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大、日照長且紫外線強,為草莓的生長提供了氣候優(yōu)勢。得天獨厚的自然條件,也讓湟中區(qū)成為草莓的優(yōu)良育苗基地。

  親子草莓采摘園內(nèi),綠葉白花間綴滿了鮮紅嬌艷的草莓,種植戶陳海桂忙著打理枯黃的葉子。

  “我們的草莓也大量上市了,每天采摘的人比較多。采摘的同時,我們也會往超市、蛋糕店銷售。”陳海桂說。

  目前,湟中區(qū)草莓已全面上市,主要在多巴鎮(zhèn)、李家山鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)等15個種植基地,年產(chǎn)量可達1600噸,年產(chǎn)值3840萬元。

游客采摘新鮮的草莓。范曉英 攝

  種植草莓

  農(nóng)戶得到實實在在的收益

  湟中區(qū)是蘇青協(xié)作中南京市棲霞區(qū)對口支援的地區(qū)。2023年8月,在南京市和西寧市兩地政府推動下,國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)南京金色莊園的夏季草莓品種育種和種植項目落戶西寧,開啟探索夏季草莓種植模式。

  南京金色莊園夏季草莓西寧基地常駐負責人劉痕說:“西寧屬于冷涼地區(qū),適合種植夏季草莓,白天溫度不會太高,晚上溫度降下來會形成理想的溫度差,對草莓生長很有利,可以形成較好的糖分積累,種植的草莓口感比較好,這是我們選擇在青海湟中種植夏季草莓的主要原因。”

  此外,湟中草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也得益于草莓的“西苗東輸”。多巴鎮(zhèn)玉拉村作為青海省設施農(nóng)業(yè)規(guī)模最大的設施溫棚產(chǎn)業(yè)園區(qū),種植著大面積的草莓,對于草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,這里的村民最有發(fā)言權。

  玉拉村黨支部書記曹有明說,所謂“西苗東輸”,就是先在江蘇省完成由種子到草莓組培苗的培養(yǎng),再運到湟中繁育成可以結(jié)果的草莓生產(chǎn)苗。“西苗東輸”是南京市棲霞區(qū)與玉拉村簽訂的脫毒草莓種植苗購買合同。

  湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)玉拉村以“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,大力發(fā)展草莓育苗產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動基礎設施建設、就業(yè)等各項發(fā)展,實現(xiàn)村民與村集體雙受益。

  “去年我們培育了500多萬株草莓生產(chǎn)苗,目前已經(jīng)向外出售了420多萬株。”多巴鎮(zhèn)玉拉村股份經(jīng)濟合作社會計陳好艷說。

  近3年來,湟中草莓種植面積整體提升了85.7%,直接帶動上千人穩(wěn)定就業(yè),戶均年收入增加2萬元。曹有明說,玉拉村股份經(jīng)濟合作社開辟了集“產(chǎn)、儲、供、銷”為一體的新型設施溫棚農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并通過吸納務工和土地流轉(zhuǎn)帶動本村及周邊農(nóng)戶增收,帶動全村1300余人從事草莓等果蔬種植,讓農(nóng)戶從草莓種植中得到了實實在在的收益。

作者 郭紅霞 俞惠珍
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