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工作人員展示紅筍。洪玉杰 攝
青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 7月，是海南藏族自治州貴德縣新街回族鄉(xiāng)冷涼蔬菜收獲的季節(jié)。清凌凌的麻吾河水打著旋兒奔流而下，河水旁是寬闊筆直的馬路，挨著馬路的是一望無(wú)際的農(nóng)田，農(nóng)田里一片片紅筍長(zhǎng)勢(shì)喜人。
“那就是紅筍種植大戶，在甘肅、青海、寧夏境內(nèi)，數(shù)他種植紅筍的面積最大。”順著新街鄉(xiāng)黨委副書(shū)記馬麗赟手指的方向，記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)陸景民在齊腰的紅筍地里，從一頭緩緩移向另一頭，身影也逐漸明朗起來(lái)。
冷涼蔬菜，又稱高原夏菜，海拔適中、氣候冷涼、晝夜溫差大是種植冷涼蔬菜所需的自然條件。
來(lái)自河南省的陸景民已經(jīng)從事紅筍種植20年，之前在海西諾木洪農(nóng)場(chǎng)種植，自2015年“轉(zhuǎn)場(chǎng)”到新街鄉(xiāng)后，借助優(yōu)惠的政策，紅筍種植的面積越來(lái)越大，現(xiàn)在已有40公頃種植面積。
“我們的紅筍種植面積大，品質(zhì)優(yōu)，全部銷往北京、上海、福建、浙江等地，效益可觀。”初見(jiàn)陸景民，他便自豪地亮出“成績(jī)單”。
據(jù)了解，為充分搶占紅筍的市場(chǎng)，陸景民采用分批次種植的方式，根據(jù)新街鄉(xiāng)每個(gè)村的海拔不同，種植時(shí)間和收獲時(shí)間前后相差兩個(gè)月。
這不，最早種植的紅筍已經(jīng)到了收獲的季節(jié)，最晚種植的紅筍才迎來(lái)“間苗”，就是將長(zhǎng)勢(shì)不好的紅筍摘掉，只保留優(yōu)質(zhì)苗。
立足本土，深耕良品，以陸景民的紅筍為例，畝產(chǎn)量近4500公斤，畝產(chǎn)值近8000元，由于當(dāng)?shù)貧夂驐l件優(yōu)良，種出來(lái)的紅筍綠色有機(jī)，深受消費(fèi)者青睞。而且紅筍全部收割后，村民還會(huì)在田地里種植牧草，解決當(dāng)?shù)囟静萘系男枨蟆?/p>
新街鄉(xiāng)獨(dú)特的氣候環(huán)境，成為高原冷涼蔬菜發(fā)展的重要優(yōu)勢(shì)。從陸景民的紅筍地走出來(lái)，便是綠意盎然的百畝馬鈴薯種植地，“青薯9號(hào)”馬鈴薯因高產(chǎn)、廣適的品質(zhì)，曾在全國(guó)多地實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)超萬(wàn)斤紀(jì)錄。
“洋芋花開(kāi)賽牡丹”，置身“花海”中的張財(cái)成正忙碌著查看馬鈴薯的生長(zhǎng)情況。張財(cái)成畢業(yè)于青海大學(xué)農(nóng)業(yè)專業(yè)，曾在上海打拼過(guò)5年，每次回到家鄉(xiāng)，心中總會(huì)涌起波瀾。2022年，張財(cái)成回到家鄉(xiāng)，憑借專業(yè)的知識(shí)和豐富的資源，投身馬鈴薯種植。
“我的規(guī)劃是種植面積2000畝，從育種到繁殖，從實(shí)驗(yàn)到農(nóng)田，都要做出來(lái)。”張財(cái)成介紹，目前主要種植青薯9號(hào)，也種有部分青薯10號(hào)和沃土5號(hào)，試驗(yàn)田內(nèi)還試種了超級(jí)馬鈴薯優(yōu)良品種。
青薯9號(hào)成為“香餑餑”，從張財(cái)成的田里走出青海，走向全國(guó)各地，甚至直供港澳。在張財(cái)成的帶領(lǐng)下，越來(lái)越多的村民們?cè)诩议T口實(shí)現(xiàn)了發(fā)展致富。
“麻吾村的貢菜、陸切村的紅筍、藏蓋村的長(zhǎng)白蔥、魚(yú)山村的蒜苗、老虎口村的馬鈴薯，新街全鄉(xiāng)露地蔬菜面積達(dá)9000畝，蔬菜產(chǎn)值7600多萬(wàn)元。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)以來(lái)，群眾收入翻了一番！”馬麗赟說(shuō)，新街鄉(xiāng)按照“土地變基地，農(nóng)民變工人，產(chǎn)品變商品”的發(fā)展思路，充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展高原冷涼蔬菜種植產(chǎn)業(yè)。
各類蔬菜長(zhǎng)勢(shì)旺，農(nóng)旅融合歡歌起。近年來(lái)，貴德縣結(jié)合優(yōu)勢(shì)資源，做大做優(yōu)做強(qiáng)高原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建行動(dòng)，縱深推進(jìn)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)制，推進(jìn)貴德縣“生態(tài)循環(huán)農(nóng)牧業(yè)、農(nóng)作物良種繁育、果蔬種植、食用菌種植、冷水魚(yú)養(yǎng)殖”五大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展。