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抵古驛 觸摸雪峰神韻
來源: 海東時報
發(fā)布時間: 2016-07-15 16:26:13
編輯: 李娜

  騎行路線

  路程設置:化隆縣至平安區(qū)

  該路段全程87.2公里,其中上坡31.2公里,下坡48.9公里。

  沿省道202騎行87公里后到達平安區(qū)。

  計劃用時:共7小時15分

  沿途景點:扎巴鎮(zhèn)、青沙山、古城鄉(xiāng)

  食宿安排:平安區(qū)有大小賓館和飯店可供食宿

  該路線是此次騎行海東中,平均海拔最高,且騎行距離最長的路段。出化隆縣沿省道202向西騎行40公里,便到了化隆縣扎巴鎮(zhèn)政府所在地,靈靈建議,在此做短暫的休整,恢復一下能量,因為再往前就是本次騎行海東中海拔最高的地方,3880米的青沙山,再加上連續(xù)15公里的長上坡對新騎友來說可能是個挑戰(zhàn)。

  青沙山是昆侖山系的一個支脈,是湟水谷地和黃河谷地的分界線,它橫亙在青海平安縣和化隆縣之間,被當?shù)厝俗u為圣山。3880米的海拔為它的偉岸增添了幾分莊嚴,山頂迎風招展的風馬旗更為它披上了神秘的面紗。“青沙山上的煙障大,闖業(yè)阿哥的跑頭大……”不論是外出闖業(yè)的,還是求學辦事的,青沙山是生活在這片土地上的人走向外面精彩世界的要道之一。

  如果說上坡騎行是對體能的考驗,那么下坡騎行就是對騎友技術(shù)的考驗,所以,騎友在翻過青沙山后,一定要保持勻速慢行,因為接下來是35公里長下坡。

  長下坡過后就到此次的終點站平安區(qū)了。在平安區(qū)南部的阿伊雪峰下,有一個水草豐茂的峽谷。如果有時間深入這個群山環(huán)抱、溪水長流的地方,你會看到一幕幕神奇的畫面:民俗濃郁的穆斯林拱北、巍然屹立的雪峰。這些神奇的畫面讓這個地方成為阿伊雪峰下的一塊秘境,這里就是平安縣巴藏溝鄉(xiāng)。而這個季節(jié)也是巴藏溝風景最優(yōu)美的時節(jié)。

  從平安出發(fā),沿109國道向東騎行約30分鐘,在路標指示下,向南前行,便走進了巴藏溝。溝的東側(cè)是連綿的群山,清澈的河流和村莊構(gòu)成了一條瑪瑙項鏈,點綴著整個巴藏溝。騎行這么長的路程是不是有點口干舌燥了呢?再堅持一會,再往南騎行6公里后,便可到達位于巴藏溝中部清泉村,清泉村因村中有一汪清泉而得名。靈靈很早就聽說,上世紀,村里還沒通自來水時,當?shù)厝孙嬘玫谋闶谴巳,時至今日,當?shù)厝杂幸恍┤说酱颂羲,為的就是泉水清澈甘甜?/p>

  你是不是也和靈靈一樣,尋泉心切而沒有注意到清泉旁這座拱北呢?其實眼前這座古建筑就是著名的巴藏溝上拱北。拱北坐落在一個名叫臥牛山的小山頂上,建于清順治年間,為伊斯蘭教鮮門門宦創(chuàng)始人鮮美珍的阿文經(jīng)師馬殿功修建。

  遠眺阿伊雪峰,她的上半身被白雪覆蓋,像一位身披白紗的淑女,山頂云霧繚繞,猶如仙境。山下鄰近的幾個自然村里,居住著一萬多戶藏族群眾。她們每天早起,從泉兒里背來水、收拾干凈院屋,生火洗臉,洗完臉。鏟上底火放在香爐里、再放一把、巴里嘎豆、炒面,用嘴吹旺了,朝著阿伊桑邁虔誠地磕上三個頭,日復一日,年復一年。

  又到了靈靈講故事的時間啦,這次靈靈要告訴您的是關(guān)于阿伊山的一段美麗的傳說:相傳很久以前,阿伊山居住在北山,與雪花頂過著夫妻恩愛的生活。他們有了三個孩子后,雪花頂開始嫌棄年老珠黃的妻子,經(jīng)常和妻子吵架。有一天,兩人又吵了起來,雪花頂氣急敗壞地去拔腰間跨刀,正在舀牛奶的阿伊山,看丈夫已恩斷義絕,就用勺子狠狠的砸在了這個“陳世美”的頭上,牛奶布滿了他的整個頭頂。生氣的她還沒有系好腰帶,就領(lǐng)著兩個孩子,順著水磨溝向南跑,過了湟水河再順巴藏溝到南山。

  雪峰之前一左一右有兩座山,人們說是她的孩子,中間一座筆直的山嶺,人們叫箭竿山。而一直延伸至湟水河的巴藏溝,被人們叫做是她的腰帶。雪峰之北為香周列(當?shù)乜谡Z),因神似一條半蹲的獵犬,被當?shù)厝诵蜗蟮谋扔鳛榘⒁辽降淖o衛(wèi)犬。香周列南邊是太買山,形如猩猩面孔,栩栩如生。

  這個季節(jié),這里草木茂盛,杜鵑花、冬梅花、野牡丹花一齊開放,山頂上雄鷹盤旋,山間芳香四溢,牛羊歡快的吃草、放牧阿姑的山歌傳遍整個山谷,保證讓你沉浸在這片秘境中流連忘返。 

  炎炎夏日 甜醅解饞

  在青海廣泛流傳著一句民諺:“給嘴解饞,甜醅當先。”在靈靈剛到平安的時候,別人總會問我,那家甜醅老店你去過嘛?在古驛平安有一家甜醅老店被許多人所熟知。騎行的朋友們又怎能錯過這樣一道納涼消暑的美食呢?

  甜醅的來歷,跟青海漢、藏、土、人民釀造酩酒有密聯(lián)系,它和酩酒可算是同源異流。只是酒曲不同罷了。青海當?shù)赜芯漤樋诹镎f:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗兩碗能開胃,三碗四碗頂頓飯。”這樣一道青海地道小吃,還有意想不到的營養(yǎng)價值,它夏能清心提神,冬則壯身暖胃,老少皆喜。炎熱的夏天喝下一碗甜醅,頓時有種透心涼的感覺,它以獨有的酸甜口感,將醇香流于唇齒,耐人尋味。

  甜醅好不好吃,關(guān)鍵的就是放“曲子”(甜醅曲),曲子一定要掌握好量,放入拌勻后封存好放在炕上,蓋上保溫物,待其發(fā)酵,此道工序青海人叫做“窩甜醅”。大約24小時后,甜醅就“誕生”了。在制作甜醅的過程中要特別注意衛(wèi)生干凈,還有的老人說在“窩甜醅”時不能說話,不然就會不好吃。

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