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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 進(jìn)入7月，西寧市湟中區(qū)冷涼蔬菜陸續(xù)豐收，經(jīng)過采摘、分揀、打冷等環(huán)節(jié)后，運(yùn)往廣州、上海、深圳等地，這不僅鼓了當(dāng)?shù)厝罕姷难藏S富了省外消費(fèi)者的餐桌。
7月5日，湟中區(qū)魯沙爾鎮(zhèn)朱家莊村的龍財(cái)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社露地蔬菜種植基地，合作社負(fù)責(zé)人鐘光言檢查采收的蔬菜，工人們穿梭在菜地采收成熟的白菜薹。采摘后的白菜薹經(jīng)過分揀裝進(jìn)泡沫箱后，在保鮮庫經(jīng)過一晚上的打冷，然后由冷鏈運(yùn)輸車運(yùn)往廣州和深圳。
2018年起，湟中區(qū)龍財(cái)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社開始種植適合高原冷涼氣候生長的菜薹。目前，合作社主要種植白菜薹、紅菜薹，以訂單式銷售。“這幾天白菜薹開始采收，每天需要的人工量在100人左右，能采收2萬斤至3萬斤，采收后第一時(shí)間拉到冷庫打冷，然后發(fā)往廣州、深圳，預(yù)計(jì)今年的效益在60萬元左右。”鐘光言說。
不遠(yuǎn)處的蔬菜種植地，有一部分工人在種植紅菜薹苗。鐘光言說，6月至8月是白菜薹的采收期，8月至10月是紅菜薹的采收期，所有菜薹的采收周期達(dá)5個(gè)月，能及時(shí)彌補(bǔ)東南沿海地區(qū)夏季蔬菜供應(yīng)的缺口。
冷涼蔬菜，又叫喜涼蔬菜，青海省內(nèi)又稱為高原夏菜，是指適宜在氣候冷涼地區(qū)夏季生產(chǎn)的蔬菜，最適宜生長的溫度在17攝氏度至25攝氏度之間，常見的品種有菜薹、娃娃菜、蒜苗等三十多種。
白菜薹迎來豐收季的同時(shí)，湟中區(qū)攔隆口鎮(zhèn)千戶營村的湟中旺英益?zhèn)}種養(yǎng)殖專業(yè)合作社種植的蒜苗也進(jìn)入了采收季，地里連片的蒜苗長勢喜人，村民們忙著采挖、打捆、裝車。
“今年種植了40畝蒜苗，都是訂單式銷售，主要發(fā)往甘肅省。目前蒜苗收購價(jià)每公斤2.6元，畝產(chǎn)達(dá)5000公斤左右，除去成本，每畝大概收益4000元，今年合作社種植的蒜苗預(yù)計(jì)收益大約20萬元。”合作社負(fù)責(zé)人陳生倉說。
蔬菜采收季，湟中旺英益?zhèn)}種養(yǎng)殖專業(yè)合作社每天能吸納四十多名周邊勞動(dòng)力就近務(wù)工，實(shí)現(xiàn)基地、農(nóng)戶增收致富雙贏。“一天能掙100元左右，不僅能滿足家中日常開銷，還能照顧孩子，工資當(dāng)天結(jié)清。”攔隆口鎮(zhèn)千戶營村村民陳芳說。
湟中區(qū)以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為契機(jī)，將蔬菜種植作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要抓手，重點(diǎn)打造共和鎮(zhèn)淺山萬畝露地高原夏菜生產(chǎn)基地和西納川川水萬畝蔬菜生產(chǎn)基地。
“湟中區(qū)已建成露地蔬菜萬畝基地2個(gè)，千畝露地蔬菜基地11個(gè)，百畝露地蔬菜生產(chǎn)基地60個(gè)。今年，湟中區(qū)高原冷涼蔬菜種植面積將穩(wěn)定在8萬畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)18萬噸，在豐富本地群眾菜籃子的同時(shí)，源源不斷銷往全國各地，開拓了更寬闊的市場。”湟中區(qū)蔬菜服務(wù)中心副主任巴三姐介紹。