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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞崳ㄓ浾� 包拓業(yè) 報(bào)道）大型文旅美食文化節(jié)目《三餐四季》，是由商務(wù)部和中央廣播電視總臺(tái)聯(lián)合攝制的季播節(jié)目。由商務(wù)部選取部分省市，每個(gè)省份確定2個(gè)城市進(jìn)行拍攝，拍攝時(shí)間約半個(gè)月，制作一期90分鐘節(jié)目在央視綜合頻道（CCTV-1）周末黃金時(shí)段晚8點(diǎn)播出。
5月18日至6月4日，《三餐四季》節(jié)目在青海省西寧市、海東市拍攝，由知名節(jié)目主持人撒貝寧領(lǐng)銜，著名影視演員侯勇、人氣明星劉雨昕等參與，共同走進(jìn)青海，對(duì)我省歷史、文化、民俗、美食、旅游及發(fā)展成果進(jìn)行集中宣傳展示。本期《三餐四季》青海檔節(jié)目，預(yù)計(jì)8月中下旬播出。
青海省商務(wù)廳高度重視《三餐四季》節(jié)目錄制工作，將此次拍攝工作作為打造我省美食形象、促進(jìn)我省餐飲業(yè)發(fā)展的有利契機(jī)，全程協(xié)調(diào)保障拍攝錄制。遴選確定西寧市6道傳統(tǒng)美食細(xì)節(jié)、4個(gè)場(chǎng)地（早餐：馬爾沙牛雜、high life咖啡集合店青稞拿鐵；中餐：湟源縣馬家灣村水麥輕奢露營(yíng)基地“浪山”烤肉等；晚餐：湟中區(qū)小欽山舍金維達(dá)暖鍋等美食體驗(yàn)）及40余組空鏡場(chǎng)地拍攝。遴選確定海東市6道傳統(tǒng)美食細(xì)節(jié)、5個(gè)場(chǎng)地（早餐：化隆諾爾曼牛肉面、譚家大院拉面體驗(yàn)制作；中餐：平安驛河湟文化體驗(yàn)地街道美食、河湟家宴大院洋芋全宴等美食制作；晚餐：互助北龍山扎隆溝牧民家中酸奶、炕鍋等美食體驗(yàn)制作）及40余組空鏡場(chǎng)地拍攝。
下一步，省商務(wù)廳將認(rèn)真做好《三餐四季》“后半篇”文章，深挖美食背后的文化內(nèi)涵，展現(xiàn)商旅文融合發(fā)展，進(jìn)一步創(chuàng)新消費(fèi)新場(chǎng)景，更好激發(fā)消費(fèi)新活力，為打造有機(jī)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地和國(guó)際生態(tài)旅游目的地賦能。